KerryC's Space

星期六的晚餐 
因為蔡屎去看小金龜大會師  所以延到了晚上九點 

本來已經算好我們去逢甲逛完然後去吃飯的時間了
結果才要下樓梯就被樓下討厭煩人的老闆娘纏住了 
說什麼房東要他跟大舫收房租  叫大舫趕快去提錢給他之類的 
反正很討厭就是了 
害我們逢甲逛得很趕   東西都要很快買完不能慢慢逛   真的是討厭鬼一枚 

 
到了川巴子   蔡屎已經在門口等我們了   還去7-11買好了飲料 
晚上九點多  店內座位大概只有六分滿 
這裡是採吃到飽制的   395元/人+10%服務費 
四人以下可點一種鍋底(共17種鍋底)   其餘火鍋料及冷菜等可隨意點 
但飲料不包含在內   需要另外付費   所以我們才自己帶飲料 


鍋底 

不辣à酸菜魚片鍋、山藥骨頭鍋、川味火鍋雞、紅蕃魚片鍋、酸菜魚頭鍋、羅漢鍋(素，需一天前預定)、啤酒鴨郭(一天限量五鍋)、海鮮白湯鍋 

辣à酸菜魚鴛鴦鍋(半辣)、水煮魚鍋、香辣魚頭鍋、鴛鴦火鍋(半辣)、川味紅湯鍋 

一鍋兩吃à香辣蟹鍋、陽郎雞鍋、十八香蝦鍋、香辣雞鍋(辣) 

特色冷菜 

口水雞、麻辣牛肚、茉綠魚皮、椒麻鴨掌、紅油牛百葉、泰式涼黃瓜、香菜豆干絲、麻辣花生、蒜泥茄子、雪菜毛豆、酸辣鳳爪、薄片順風、酸辣高麗菜 

特色點心 

麻餅、川巴子辣麵、上海蔥油拼麵 

火鍋料部份就大概一般的那種 


蔡屎推薦十八香蝦鍋  但是大舫懶得剝蝦   所以決定吃雞肉類的鍋底 
最後猜拳決定了香辣雞鍋(大舫慢出還輸) 
這裡的醬料是自己調的  愛加啥都可以 
除了點鍋底   當然還點了幾盤特色冷菜跟點心 
我們點了口水雞   麻辣牛肚   泰式涼黃瓜   酸辣高麗菜   麻餅   上海蔥油拼麵 


口水雞、麻辣牛肚 
不知道為什麼叫口水雞   可能是因為會讓人辣到流口水才會取這道菜名吧 
用雞柳裹薄粉油炸後再用辣味的醬料加上花生跟小黃瓜拌勻   用白芝麻點綴上桌 
這道也是辣中帶麻   配上清爽小黃瓜好吃 

麻辣牛肚作法應該跟口水雞差不多   雞肉換成牛肚  口味比較沒那麼辣
蔡屎覺得好吃   我也是 


泰式涼黃瓜、酸辣高麗菜 
很像是老板娘的人跟我們說大部分女生都覺得這兩道好吃 
但是我覺得還好耶  黃瓜還算青脆  味道對我而言算中規中矩 
酸辣高麗菜因為是一邊吃ㄧ邊聊天   所以沒太仔細去記味道   只覺得普通 


麻餅 
這麻餅是甜的  但是甜得剛剛好  不會讓人覺得跟鹹的菜一起吃很怪 
炸得熱熱的  一大個切成八份上桌  夾的時候還冒熱氣呢 
上面的芝麻很香    不過不愛吃芝麻的大舫都會把他撥掉一部分後再吃 
麻餅如果留在吃飽飯後點也不錯


上海蔥油拼麵 
所有菜裡面我最愛這個   蔡屎說他上次吃的時候因為怕佔胃所以沒點這道 
白麵條用蔥油下去拌  再以蔥花跟海苔絲點綴 
麵條很意外的不感覺油膩  還有香香的蔥油味道  整個很優啦